L’Azienda Agricola Ornina è una azienda biodinamica, situata nell’omonima località e si estende su 4,5 ettari di cui due e mezzo a vigneto, circa dieci a bosco,e il restante a seminativo e riforestazione.
È nata da qui la volontà di recuperare i vitigni autoctoni coltivati, quali Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Pugnitello, che risiedono in vigneti piantati all’inizio degli anni Settanta, in terreni prevalentemente argillosi che presentano scisti calcarei e galestro.